poniedziałek, 30 lipca 2012

torcik ferrero rocher...

DSCF6883


...kiedy zobaczyłam to ciasto na blogu Beaty "Lubię gotować" od razu wiedziałam że trzeba zrobić. Jest pyszne i słodkie w sam raz do gorzkiej kawy. Ja blaty ciasta dodatkowo nasączyłam trochę alkoholem ale nie jest to konieczne bo ciasto jest wilgotne. polecam wyjąć tak z 15 minut z lodówki przed podaniem żeby krem nie był zbyt twardy...


 

 

ciasto:
5 jajek
6 łyżek cukru
20 dkg mielonych orzechów laskowych
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki pszennej
2 płaska łyżeczki proszku do pieczenia

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie tortownica 22cm) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok 30-35 minut- do suchego patyczka.

 

masa:
1 kostka masła 200 g
2 tabliczki gorzkiej czekolady po 100g
5 kopiastych łyżek nutelli
4 wafelki orzechowe „Góralki”- koniecznie orzechowe

Czekoladę rozpuszczamy na parze, studzimy i miksujemy z masłem oraz nutellą. Dodajemy pokrojone na małe kawałki wafelki. Połowę masy wykładamy na jeden orzechowy blat, przykrywamy drugim ciastem i wykładamy resztę masy.

             

24 komentarze:

  1. Patrzę i uległabymn temu torcikowi natychmiast:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tort wygląda okazale. Wypróbuję dziś na jutrzejszy rodzinny obiad jak znalazł :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. kamila.pychaciasta4 sierpnia 2012 19:39

    O Matko, jaki apetyczny! Mniam!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. To ja będę u Ciebie za 20 minut, żeby torcik złapał oddech :) REWELACJA!!! pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda bardzo apetycznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chantel...niestety już mi tylko zdjęcie zostało ;))

    Agattekh...dziękuję :)

    Chanya...zapraszam :)))

    Kamila...dziekuję :))

    Ewcia...jak robisz daj znać :)

    Zjedz_mnie...:) nie dziwię się bo na prawdę jest pyszny

    Dagmara...szczerze polecam ;))

    Judik...dziekuję :)))

    Myniolinka...no tego już nie ma ale jak coś zapraszam zrobię drugie;)))

    Ostatnio przepadam za ciastami zwłaszcza takimi....starzeje się czy co?

    Aga...a gdzie tam się starzejesz wsio co czekoladowe zawsze jest kuszące :)

    Asik...dziękuję :))

    Justynko...dziękuję jak zrobiz daj znac jak smakowało :) buziaki

    Pan Deserek...dziekuję a ciacho oczywiście polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Właśnie popijam kawkę i przydałby mi się taki kawałek, albo nawet dwa :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda naprawdę smakowicie ! Na pewno zrobię. ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pati...dziekuję a torcik polecam bo jest bardzo smaczny ;)


    Flusso...:)) obawiam się ze na dwa bys nie miała miejsca bo torcik jest bardzooo sycący :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Rozpusta ! ;-D



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  12. Iza, jutro mam zamiar zrobić, i mam pytanie, kostka masła to 200G czy 250?

    OdpowiedzUsuń
  13. Asiu 200 g chyba teraz tylko takie są ;) ale racja poprawie dla jasności

    OdpowiedzUsuń
  14. Miło mi, że upiekłas to ciasto i że Wam smakowało. Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  15. Wchodziłem tutaj od czasu do czasu gdy się nudziłem, ale kilka ostatnich wpisów udało ci się.

    OdpowiedzUsuń
  16. Ciasto jest bardzo dobre, już je wypróbowałam. Krem dość gęsty, może aż za bardzo, można by pokombinować, aby był bardziej lekki, ale bez wątpienia jest pyszny.
    Dodałam go u mnie na blogu, z odnośnikiem do Twoich apetycznych zdjęć :)
    Zapraszam do mnie w odwiedzony, może Ci / Wam wpadnie coś w oko - to moje początki z blogowaniem:)
    http://kuchennehity.blogspot.com/2013/06/tort-ala-ferrero-rocher.html

    OdpowiedzUsuń
  17. Aniu...cieszę się że smakowało. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  18. Torcik wczoraj upieczony :) biszkopt nie jest tak imponujący jak Twój, bo chyba za krótko ubijałam jajka z cukrem ale nie jest najgorzej ;)dziś wypróbujemy i dam znać czy wyszedł!

    OdpowiedzUsuń
  19. Torcik wszystkim smakował jednak następnym razem zrobię z czekolady mlecznej, bo gorzka nie za bardzo mi pasuje :) pycha polecam wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Aniu...dziekuję za komentarz i cieszę się że skorzytałas z przepisu

    OdpowiedzUsuń
  21. ile gram w "2 czekolady gorzkie" ?

    OdpowiedzUsuń
  22. mozna zamiasta czterech „Góralkow" zuwzyc Ferrero Rocher moze? Nie ma Goralkow u mnie!

    OdpowiedzUsuń
  23. standarodwa tabliczka ma 100g czyli razem ma być 200. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń