piątek, 4 stycznia 2013

sałatka z zupek chińskich...

...do tej sałatki się przymierzałam ze dwa lata i zawsze jakoś nie było okazji. Przepisów na nią jest mnóstwo; ja dodałam takie składniki które najbardziej lubię. Miała jeszcze być kukurydza ale już mi się nie chciało iść do sklepu. Zupki jak w innych przepisach dałam jedną pikantną a jedną łagodną, następnym razem dam same pikantne dla mnie była mało ostra i dosypałam chili. Ogólnie sałatka bardzo dobra i szkoda że tak późno się na nią zdecydowałam

Dodam jeszcze, że tak jak piszecie w komentarzach jeśli sałatka nie jest nam potrzebna "na teraz" to makaronu nie trzeba zalewać wrzątkiem



 

2 zupki chińskie
sól, pieprz
czerwona cebula
filet z kurczaka
2 papryki żółta i czerwona
ogórek zielony
majonez
2 szklanki gorącej wody
przyprawa chińska (nie koniecznie ja miałam i sobie kurczaka w niej obtoczyłam)
chili

Makaron z zupek chińskich kruszymy i dodajemy przyprawy; zalewamy gorąca wodą. Kiedy makaron będzie miękki wodę odcedzamy. Ogórka, papryki, cebule kroimy w kostkę.
Kurczaka pokroić w dość drobną kostkę obtoczyć w przyprawach i usmażyć na złoto. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

20 komentarzy:

  1. Jeszcze się na nią nie zdecydowałam, ale wiele dobrego o niej słyszałam;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna, prawda?
    Muszę ją powtórzyć, bo bardzo mi smakowała:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Spróbujcie Tez z szynka, papryka(rożne) i korniszonami.....PYCHA

    OdpowiedzUsuń
  4. ja dodaję kurczaka wędzonego - udko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. makaronu nie trzeba zalewac woda! wystarczy go pokruszyc i wymieszac z pozostalymi skladnkami, odstawic na godzinke,bedzie miekki, pychota

    OdpowiedzUsuń
  6. DOBRE JEST Z KURCZAKIEM WEDZONYM

    OdpowiedzUsuń
  7. Moja mama robi podobną :).

    OdpowiedzUsuń
  8. Też jakoś długo odkładam tą sałatkę z zupek, ale Twoja mnie przekonała:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo mi się podobaja zdjęcia. Zapraszam też na mój blog.
    http://domoweekspresje.bloog.pl/?ticaid=6fd5e

    OdpowiedzUsuń
  10. Słyszałam o niej wiele. W wersji znajomych wykorzystuje się do niej też "proszek" zupy chińskiej i zawsze mnie przerażała chemia w nim zawarta. Ale Twoją wersję z samym makaronem chętnie bym zrobiła!

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię sałatki z makaronem z zupek chińskich, za to z normalnym nie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  12. gotowaniomania7 stycznia 2013 14:40

    Nie wpadłabym na to, że można zrobić sałatkę z zupek chińskich. Gratuluję inwencji.

    OdpowiedzUsuń
  13. Przede Wszystkim Wszystkiego Dobrego W Nowym Roku
    Sałatka wygląda apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  14. Witaj :-), sałatka palce lizać, tej wersji nie jadłam, robię podobną ale kurczaka gotuję w kostce rosołowej, następnie kroję w kostkę. Wypróbuję teraz Twoją wersję, pozdrawiam serdecznie i ściskam :-).

    OdpowiedzUsuń
  15. Podoba mi się!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Mój syn uwielbia tą sałatkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. kuchnianatalerzu14 stycznia 2013 20:48

    Super ja też robie ją od kilku lat i wszyscy za nia przepadają ja robie ją z - kurczaka, którego obtaczam w tych wszystkich przyprawach z zupek, makaron vifon ostra, papryka, kukurydza, cebula,pekińska i majonez.

    Zapraszam na mój nowy przepis kotlety mielone z ryżu i warzyw :)

    OdpowiedzUsuń
  18. jadłam taką z przyprawą gyros

    OdpowiedzUsuń
  19. Słodka BAbeczka6 marca 2013 15:25

    Akurat teraz robię taką sałatkę, ale bez kurczaka ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. martawkuchni.blog.pl22 marca 2013 09:00

    Długo się zbieram na przygotowanie tej sałatki, ale twoje zdjęcie i przepis mnie przekonał:) Wygląda bajecznie, i na pewno tak samo smakuje:)

    OdpowiedzUsuń