wtorek, 12 sierpnia 2014

placuszki z kaszy manny

...są to jedne z lepszych placuszków jakie robiłam delikatne i puszyste; dodaję je do mojej ulubionej trójki gdzie znajdują się te z serka wiejskiego i algierskie baghrir. 

Przepis na placuszki pochodzi z bloga "Majanowe pieczenie" Z podanych składników usmażyłam 8 placuszków, a podałam z bitą śmietaną, jeżynami, malinami i listkami mięty...
 




pół szklanki kaszy manny
1,5 szklanki mleka
2 łyżki cukru
2 jajka
2 łyżki masła
olej do smażenia



Mleko zagotować z masłem i cukrem; wsypać mannę. Cały czas mieszając gotować, aż powstanie kleik. Wystudzić.
Dodać żółtka. Białka ubić na pianę i domieszać delikatnie do masy. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką kłaść nieduże placuszki i smażyć z obu stron na złoto.

20 komentarzy:

  1. Młoda Mężatka12 sierpnia 2014 18:06

    Wyglądają apetycznie, spróbuje zrobić dla mojego małego synka na obiadek bądź deser:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. czarodziejka smaków12 sierpnia 2014 23:21

    wyglądają bardzo poetycznie, tak leciutko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ach, jakie piękne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Natalia - Poezja Smaku13 sierpnia 2014 03:36

    Świetne są takie placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Też muszę zrobić, pysznie wyglądają na zdjęciu, pozdrawiam:*

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajne placuchy. Podane jak dla króla ;-).

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. W takiej wypasionej wersji wyglądają rewelacyjnie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudownie wyglądają te placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają bardzo apetycznie, ale jak na ironię wyeliminował cukier z diety:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jakie piękne! Lubię je bardzo ,są takie delikatne i pyszne.:)
    Cieszę się, że przepis Ci się spodobał.
    Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  12. No to się nazywa przepyszny deserek! Mniam :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Wyglądają smakowicie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. its.for.you@wp.pl20 sierpnia 2014 09:37

    Wygląda przepysznie! Koniecznie muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  15. dziękuję za komentarze a placuszki jak najbardziej polecam ;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Nie jadłam nigdy takich placków, ale czad :-)muszę koniecznie spróbować :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Urokliwe te placuszki : )

    OdpowiedzUsuń
  18. zrobiłam i na testowanie zaprosiłam koleżankę :)
    była bardzo zadowolona :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Jak wyglądają tak smakują. Właśnie dziś je zrobiłam-mój 2.5 latek zjadł je z wielkim apetytem:-)

    OdpowiedzUsuń
  20. cieszę się że smakowały ;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń