poniedziałek, 16 stycznia 2017

deser z truskawkami i chia


...wczoraj właśnie zrobiłam taki błyskawiczny deser z tego co znalazłam w lodówce. Do deseru można użyć serków homogenizowanych jak i wiaderkowego do sernika...




2 serki homogenizowane (może być też ser z wiaderka)
dowolne owoce (u mnie truskawki i wiśnie mrożone)
1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
cukier
200 ml śmietany 30%
3-4 łyżeczki nasion chia



Owoce wrzucamy do garnuszka, wlewamy odrobinkę wody. Gotujemy kilka chwil aż puszczą sok. Rozdrabniamy widelcem (można także blenderem, ale ja chciałam mieć większe kawałki owoców) Dodajemy cukier do smaku. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z 2 łyżkami wody dodajemy do owoców; mieszamy i gotujemy chwilkę żeby powstał tak jakby kisiel
Serek przekładamy do miseczki, dodajemy nasiona chia i jeśli serek jest za mało słodki dodajemy cukier do smaku i mieszamy.
Do pucharków nakładamy serek, następnie przestudzony sos owocowy, a na górę ubitą śmietanę.

16 komentarzy:

  1. Rozumiem, że to na cześć Kamila Stocha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Deser zaserwowany po mistrzowsku, samym wyglądem już kusi:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo sympatyczny deser, prosty, smaczny i apetyczny :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Szybki i pyszny deser - tak najlepiej!:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszności po tym odśnieżaniu taki deserek bym zjadął

    OdpowiedzUsuń
  6. Twoje desery zawsze są niesamowicie apetyczne.

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie desery. Sama często wykorzystuje nasionka chia :-) pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo apetyczny deser. :) Świetnie wygląda i pewnie obłędnie smakuje. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam chia! wspaniały deser :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Miammm...
    Poproszę bez śmietany!

    OdpowiedzUsuń
  11. Prosty i pyszny deserek. Ja nigdy nic nie robiłam z nasionami chia, ale pora ich spróbować : )

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepis wydrukowany, będę robiła :))

    OdpowiedzUsuń
  13. ja także dopiero z pół roku temu nabyłam ; )

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszny deser i ta mięta, wow ;-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Jeszcze nie robiliśmy takiego deseru z serkami. Na pewno kiedyś taki zjemy na śniadanie. :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Boski deserek, tak zachęcająco wygląda;)

    OdpowiedzUsuń