piątek, 13 kwietnia 2018

proste ciasto z owocami




        ...to ciasto z owocami zrobicie dosłownie w kilka chwil. Użyłam okrąglej formy z kominem o średnicy  24cm. Do  swojego ciasta z owocami dodałam resztki mrożonych truskawek i 2 brzoskwinie z puszki...







3/4 szklanki cukru
2-3 jajka
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej (ja dałam 1/4 mąki kukurydzianej i 1/2 ziemniaczanej)
2/3 szkl oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
500 g owoców
cukier puder do posypania




Całe jajka zmiksować z cukrem na jednolitą masę. Na to przesiać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i jeszcze raz zmiksować. na końcu dodać olej.

Ciasto przełożyć do tortownicy (u mnie 24cm z kominkiem) wysmarowanej masłem. Na ciasto wyłożyć owoce lekko "wpychając" je w ciasto.

Piec ok 1 godziny (sprawdzać patyczkiem) w 160-170 stopniach. Upieczone wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem





18 komentarzy:

  1. Kiedyś piekłam podobne ciasto z owocami bardzo często. Bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie ciasta :) proste i takie smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. nie ma to jak takie proste i pyszne ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie ciasta z owocami :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale pięknie i smakowicie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Tego typu ciasta są doskonałe - niby proste, a smakują świetnie. Ja widziałabym je w wersji z malinami:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Oj, koniecznie muszę coś upichcić z owocami...

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię takie proste ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo apetyczne ciacho! Widać że jest takie delikatne, biszkoptowe, musi świetnie smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne ciasto, kojarzy mi się z latem :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszności! Od razu nabrałam ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie pyszności są najlepsze ;-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Szybko, prosto i pysznie. Nic dodać, nic ująć. :)

    OdpowiedzUsuń