poniedziałek, 29 czerwca 2009

babka...

DSCN5669_OZ_big

 ...jak ja nie lubię gości którzy przychodzą "na raty"... z tortu sobotniego nic nie zostało więc na szybko zrobiłam taką babkę mix 2 przepisów....


 

 4 jajka
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 kostki masła
1 szklanka cukru
5 łyżek gorącego mleka
1 cukier waniliowy
Sok z połowy cytryny

.

Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku następnie wsypać przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać wlać gorące mleko, sok z cytryny. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek.Wszystko dokładnie mieszamy. Wlewamy do formy i pieczemy 40-50 minut w 170st...Wystudzoną babkę wyjąć z formy posypać cukrem pudrem, bądź polać lukrem.....

9 komentarzy:

  1. bardzo podoba mi sie ozdobienie jakie zrobilas na babce, takie kolorowe:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękna, jaka kolorowa :) Na początku myślałam, że dekorowana lukrowanymi jajeczkami wielkanocnymi :))))))

    OdpowiedzUsuń
  3. te lentylki wyglądają obłędnie :D
    super się prezentuje i na pewno też tak smakuje :D mniam, mniam, już sobie wyobrażam obok kubka pełnego mleka...

    OdpowiedzUsuń
  4. Te lentilki do dekoracji to świetny pomysł! Muszę taką zrobić dzieciom:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Tez jestem zachwycona dekoracja.. cos wspanialego! dalas nam pomysl na prosta, a jakze zabawna dekoracje!:) Naleza Ci sie wielkie brava za pomysl! :)
    Pozdrawiam milo i nalezyty glos oddalam;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Tez jestem zachwycona dekoracja.. cos wspanialego! dalas nam pomysl na prosta, a jakze zabawna dekoracje!:) Naleza Ci sie wielkie brava za pomysl! :)
    Pozdrawiam milo i nalezyty glos oddalam;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Po prostu super. W zeszłym roku zrobiłam tą babkę na Wielkanoc:) jest pyszna!!

    OdpowiedzUsuń
  8. to ciasto jest bardzo dobre.na codzien je pieke ,ale nie posypuje je cukrem pudrem ani nie polewam lukrem tylko wole je polac polewa albo wogole jej niczym nie polewac , poniewaz i tak jest pyszne i tak.polecam ta babke kazdemu poniewaz jest latwa w przygotowaniu i doskonala na wszyatkie okazje!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. ja wole babke trojniak jest ona z makiem i sklada sie z trzech warstw. od lat ja pieke i zawsze mi smakuje. ale ta babka jest rowniez dobra.

    OdpowiedzUsuń