sobota, 11 stycznia 2020

torcik serowy z nasionami chia


...moja pierwsza propozycja w nowym roku to torcik serowy z nasionami chia, truskawkami (u mnie mrożone) i galaretką
Torcik bardzo łatwy, szybki do zrobienia i smaczny. Przepis na tortownicę o średnicy 24cm...






biszkopt:
3 jajka
0,5 szklanki cukru
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej

masa serowa:
300g serka
300 ml śmietany 36%
50g cukru pudru lub więcej do smaku
3-4 łyżeczki nasion chia
dodatkowo:
2 galaretki truskawkowe
truskawki
ok 1/3 szkl dowolnego nasączenia



biszkopt: białka ubić z cukrem na sztywno, lekko mieszając dodać żółtka i obie mąki, delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy i piec ok. 30-35 min w 160st

masa serowa: Ser z cukrem miksujemy. Schłodzoną śmietanę ubijamy. Następnie delikatnie łączymy śmietanę z serem, wsypujemy nasiona chia i mieszamy.

Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Biszkopt nasączamy, wykładamy masę serową. Wkładamy do lodówki. Kiedy galaretka zacznie tężeć na masie serowej układamy truskawki; zalewamy galaretką i ponownie wkładamy do lodówki.

sobota, 4 stycznia 2020

2019


...nieco opóźnione coroczne obrazkowe podsumowanie minionego roku; kolejność przypadkowa. Wystarczy kliknąć zdjęcie i przeniesiemy się do danego wpisu...
Wszystkiego najlepszego w Nowym 2020 Roku!!!!!



https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/05/tort-cappuccino.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/09/pierogi-z-soczewica-i-z-pieczarkami.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/01/sernik-z-truskawkami-i-z-kruszonka.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/03/paczki-pani-magdy-gessler-przepyszne.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/08/3-skadnikowe-placuszki-owsiano-bananowe_15.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/10/szarlotka-magdy-gessler-najlepsza.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/07/ciasto-fale-dunaju.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/04/kruche-babeczki-do-koszyczka.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/07/kokosowe-muffinki.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/05/sznycle-grzybowe-kuchnia-podkarpacka.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/09/budyn-dyniowy-z-biaa-czekolada.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/01/domowa-skorka-pomaranczowa-zasypywana.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/03/pasztet-z-selera.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/01/bananowiec-z-bita-smietana.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/03/ciasteczka-budyniowe-mega-kruche.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/08/pikle-z-ogorkow-w-zalewie-miodowej.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/05/kruche-maslane-ciasto-ze-smazonym.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/04/jagodowa-panna-cotta.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/06/lody-z-mlekiem-skondensowanym.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/11/tort-ambasador.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/01/zupa-z-kurczaka-ala-flaczki.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/11/sernik-wisniowo-smietankowy.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/01/skoleboller-norweskie-drozdzowki-z.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/02/karnawaowe-faworki-kokardki.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/02/saatka-makaronowa-z-kurczakiem-i-z.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/12/sledzie-z-suszonymi-sliwkami.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/02/tarta-z-mascarpone-i-z-malinami.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/02/pilaw-uzbecki.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/04/ciasto-maslane-z-jabkami_3.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/06/ogorki-maosolne-po-rosyjsku-bez-wody.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/04/najatwiejszy-sernik-na-zimno.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/04/babka-jogurtowo-cytrynowa.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/05/ciasto-snickers.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/07/serowy-placek-drozdzowy-z-owocami.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/10/rozgrzewajaca-zupa-krem-z-kalafiora.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/06/tarteletki-z-truskawakmi-i-z-mascarpone.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/09/sernik-krakowski-wg-pierrea-herme.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/12/szyszki.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/06/ciasto-arbuz.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/06/ciasto-z-brzoskwiniami.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/07/smoothie-truskawkowo-borowkowe-z-chia.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/08/tavuklu-sehriye-corbasi-turecki-roso-z.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/09/tort-z-kremem-jezynowym.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/10/tort-orzechowy.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/10/saatka-makaronowa-z-wedlina.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/10/frankenstein-cookies-ciasteczka-na.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/11/dyniowe-placuszki-z-czekolada-i.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/11/rigatoni-z-kurczakiem-i-dynia_20.html https://www.mniam-mniam.com.pl/2019/12/basler-lackerli-pierniczki-z-bazylei.html