środa, 20 marca 2024

surówka obiadowa

 

...jedna z moich ulubionych surówek do obiadu...i do której zawsze są składniki pod ręką. Najlepiej zrobić ją ze 2-3 godziny wcześniej aby się przegryzła...



połowa pora
2 jabłka
kawałek selera
2 marchewki
1 nieduża pietruszka
koperek
sól, pieprz
łyżeczka cukru ( nie jest to konieczne)
2 łyżki śmietany
1 łyżka majonezu



pora przekrawamy na pół i drobno kroimy. Pozostałe warzywa obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Majonez ze śmietaną i cukrem łączymy.

Składniki surówki mieszamy ze sobą; posypujemy koperkiem i odstawiamy na 2-3 godziny żeby się przegryzła

11 komentarzy:

  1. Zdrowa, smaczna i uniwersalna, pasuje i do mięsa i do ryby :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealna surówka do obiadu i bardzo zdrowa :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha! Uwielbiam takie surówki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Same dobre,zdrowe składniki. Super surówka!

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam takie surówki!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawe... nigdy nie dodawałam korzenia pietruszki, może czas spróbować?

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie surówki. To podstawowy dodatek do dań zasadniczych. O nich nie powinniśmy zapominać 👍😊 Sałatka wygląda niesamowicie pięknie i smakowicie 👍😍
    Pozdrawiam Cię od serca 😘🥰💖

    OdpowiedzUsuń