...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do
ciasta nie musimy wyciągać nawet miksera. Tak jak robimy muffinki
składniki suche i mokre mieszamy a potem wszystko za pomocą łyżki
łączymy ze sobą...
3 szklanki mąki pszennej
3 jajka
3/4 szkl cukru
250ml maślanki
0,5 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
kruszonka
3/4 szkl mąki pszennej
0,5 szklanki cukru
100g masła
truskawki
W jednej misce mieszamy łyżką suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy
W drugiej misce mieszamy mokre składniki: maślankę, olej i jajka.
Do mokrych składników wsypujemy suche i mieszamy łyżką, tylko do połączenia się składników.
Składniki na kruszonkę łączymy ze sobą.
Blachę wykładamy papierem (u mnie 27x27cm) wykładamy ciasto na ciasto przekrojone na pół truskawki i posypujemy kruszonką. Pieczemy w temp 170st około 45 minut do suchego patyczka.
Izuniu, będzie jak znalazł, bo u mnie dojrzała pierwsza truskawka w tym roku! Czekam do jutra, bo przyjedzie Matyldzia i ją zje z krzaczka, ale potem zacznie się (mam nadzieję) wysyp i będę piekła i robiła desery. Buziaki :-*
OdpowiedzUsuńTakie szybkie przepisy uwielbiam ^_^ Ciasto wygląda bardzo smacznie :-)
OdpowiedzUsuńBrzmi jak idealne ciasto na letnie popołudnie! 🍓 Proste, domowe i z truskawkami – czego chcieć więcej?
OdpowiedzUsuń