piątek, 18 maja 2012

biszkopt kakaowy...

 

DSCF8372.JPG

 ...biszkopt jak to biszkopt nie ma sie nad nic co rozpisywać ten jest z dodatkiem kakao


 

4 jajka
200 g cukru pudru
7 łyżek mąki pszennej
6 łyżek mąki ziemniaczanej
2 pełne łyżki kakao

 

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier, a następnie delikatnie ubijając żółtka. Obie mąki i kakao należy wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta ja to robię łyżką. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie smarujemy, papierem wykładamy tylko dno. Wykładamy ciasto. Piec w temperaturze 160-170ºC około 30-40 minut (do suchego patyczka)

17 komentarzy:

  1. Pysznie wygląda, do tego kremik czy śmietanka i truskawki i smakowity torcik będzie :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Jaki puszysty .

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj chyba jakiś tort będzie :).
    Jak pięknie, równo przekrojony, ja tak nie potrafię.

    OdpowiedzUsuń
  4. No piękny Ci Izo wyszedł :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawa jestem co z niego zrobiłaś. Po przekrojeniu podejrzewam jakiś cudo tort.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ewa Biedr_ona19 maja 2012 08:41

    200g cukru? :> He he he.. no dobra..dawaj mi tu zaraz przepis na tort i wtedy będzie idealne zestawienie ;-D Uwielbiam biszkopty kakaowe!


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  7. degustatorka19 maja 2012 11:43

    Oj zapowiada się jakieś pyszne ciacho.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ewo tak dokładnie prawie szklanka cukru tez byłam zdziwiona

    Aniu...dziekuje :))

    Moniko...za równo to nie jest pokrojone do zdjęcia obrócilam mniej wiecej takimi samymi bokami ja tez zawsze mam problem z równym krojeniem

    Lutko...;) tak wyszedl puszysty ;))

    Kasia Kabamaiga Degustatorka...dziekuję krem będzie jogurtowy a degustacja wieczorem

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepisy na dobre biszkopty zawsze w cenie. Pięknie wygląda!
    Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie wyrośnięty! Ja piekłam dwa jasne, na chrzciny. Ty zaszalałaś:)
    Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
  11. świetny Ci wyszedł :) dobry biszkopt to podstawa

    OdpowiedzUsuń
  12. Ależ on kusi... ;]

    OdpowiedzUsuń
  13. Zjedz_mnie...;))) kusi kusi

    Zauberi...:)) dziekuję ja już chyba znalazłam swoje dwa przepisy

    Asiek...ja tego samego dnia jeszcze pieklam na tęczowy tort :) wiec bałaganu było trochę

    Majana...dziekuje ;))


    ....pozdrawiam....

    OdpowiedzUsuń
  14. Zachwycający! Świetne połączenie!

    OdpowiedzUsuń
  15. piegusek197623 maja 2012 23:10

    jaki smakowity, ja w sobotę piekłam 6 ciast i jestem tak poobjadana kremami, że jak tylko sobie przypomnę to mnie skręca:) Twój torcik zjadłabym ale najwcześniej w niedzielę:) pięknie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  16. Renatko...wierzę ja tez w piątek pieklam 8 biszkoptów a w sobotę, niedziele i poniedziałek dostawałam ciasta z różnych imprez że mam dość slodkośc ;)))) na parę dni

    Patrycjo...;) dzięki

    OdpowiedzUsuń
  17. Podziwiam ten biszkopt!:)

    OdpowiedzUsuń