czwartek, 1 marca 2018

domowy budyń czekoladowy...





...kiedy ten budyń zobaczyłam go u Kasi na blogu "Lejdi of the house" wiedziałam, że go zrobię taki domowy czekoladowy jest o niebo smaczniejszy od kupnego z torebki...




100g gorzkiej posiekanej czekolady
3 łyżki cukru
2 szklanki (500ml) mleka
szczypta soli
3 łyżki skrobi kukurydzianej



do garnka wlewamy mleko, dodajemy cukier i posiekaną czekoladę. Podgrzewamy na małym ogniu często mieszając do rozpuszczenia czekolady.

W miseczce mieszamy skrobię kukurydzianą i sól; wlewamy do niej około 3/4 szklanki, mleka z czekoladą i mieszamy, tak aby nie było grudek.

Wlewamy masę z powrotem do garnka. Gotujemy budyń mieszając, aż zgęstnieje. Budyń nakładamy do pucharków i gotowe!

22 komentarze:

  1. Fajny, nie?
    W sam raz na tę szalona pogodę :)
    Buziaki Izeniu!
    :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Osobiście nie przepadam za budyniami, ale domowy budyń czekoladowy może być nawet smaczny. Patrząc po zdjęciu ma bardzo mocny kolor, a nie tak jak te z proszku bardzo blady:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię budyń, choć czekoladowy przygotowuję rzadko. Najczęściej wspomagam się tymi ze sklepu, choć mam świadomość, że nie mogą się równać z domowymi:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mam w domu takiego jednego co by od razu zjadł obie porcje!

    OdpowiedzUsuń
  5. Poproszę o jeden pucharek...

    OdpowiedzUsuń
  6. Izo na Twoich zdjęciach nawet zwykły budyń wygląda jak 1000000 dolarów!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam jak wspaniale wygląda :-) porywam porcję :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja nie przepadam za budyniem, ale moja córcia była by zachwycona, pięknie wygląda ;-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Budyń uwielbiam :) a Twój wygląda mega apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Domowy budyń to jest to co mogę jeść bez przerwy :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam! Twoja prezentacja jest baaardzo apetyczna, aż chce się sięgnąć po tę szklaneczkę ;) Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda pięknie, aż chce się od razu go zjeść :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Obłędnie się prezentuje :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Nigdy nie jadłam takiego swojego domowego

    OdpowiedzUsuń
  15. Propozycja podania to strzał w 10! Wygląda przepysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Taki domowy budyń mogłabym jeść codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Robię czasem taki z mąką ziemniaczaną. Pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Koniecznie muszę spróbować....mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wszystko co domowe jest najsmaczniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Bardzo lubię domowe wersje budyniu i kisielu :)

    OdpowiedzUsuń