środa, 6 sierpnia 2008

Ucierane ciasto z owocami

 

 

...ciasto szybkie , proste i znika raz dwa ;) Przepis od bodzia50 z „GP”

 

 



6 jajek
1 margaryna (można masło25dkg)
1.5 szklanki cukru pudru (więcej gdy owoce kwaśniejsze np wiśnie)
0.5 szklanki śmietany
40 dag mąki krupczatki; nie innej!!!!!!!!
1 łyżeczkę pełną proszku. można skórkę cytrynową
cukier waniliowy.

margarynę z cukrem utrzeć - potem dodawać po jednym żółtku ,po łyżce śmietany dosypywać mąki - tak do końca składników. Ubić pianę dodać, wymieszać już delikatnie.
Układać na wierzchu owoce. Piec w temp 180 st 50-60 min. Smacznego

4 komentarze:

  1. Takie ciasta to lubię. Ciekawy blog. Zapraszam do mnie. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. znam to ciasto ,pieklam je -PYCHA

    OdpowiedzUsuń
  3. wczoraj zrobiłam i wyszło PYCHA...
    Moje ciasto było z jagodami, malinami i z musem z rabarbaru i pomarańczy( zostało mi z sernika a zrobiłam go z 750 g rabarbaru, 110 g cukru i skórki i soku z dwóch cytryn wszystko razem dusiłam jakiś 10 min.) Z takimi dodatkami wyszło obłędne. Ciasto bardzo dobre wilgotne i miękkie polecam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pamietam takie ciasto z czasu dziecinstwa (podobne - z jablkami , ucierane z maka krupczatka) i dlatego szukam takiego przepisu . Musze zrobic koniecznie , tamto bylo pyszne ...

    OdpowiedzUsuń