...dziś na obiad zrobiłam posypane cukrem pudrem z kawałkami mango, bardzoooo smaczne wchodzi na stałe do menu. Można zajadać z bitą śmietana ,sosem owocowym z czym nam się tylko podoba w każdej wersji będę na pewno smaczne...
4 jajka
4 łyżki białego serka wiejskiego ( ja dałam cały)
1 ½ łyżki cukru
¼ szkl. mąki (ok. 6 łyżek)
2 łyżki roztopionego masła
Białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. W osobnej misce ubić żółtka z serem, masłem, dosypując na końcu przesianą mąkę, dokładnie mieszając. Wmieszać w ciasto pianę z białek. Smażyć małe placuszki....
Mam nadzieję, ze smakowały, bo wyglądają uroczo :) Z mango jeszcze nie jadłam i bardzo zaciekawiło mnie to połączenie :D
OdpowiedzUsuńMniam. Super pomysł. Uwielbiam serek wiejski, ale w plackach go jeszcze nie próbowałam
OdpowiedzUsuńpysznie brzmi ten przepis i fajnie wygladaja placuszki :))
OdpowiedzUsuńNominowalam Cie do Kreativ Blogger Award-szczegoly u mnie na blogu :))
http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/
U mnie serek wiejski już czeka w lodówce na te placuszki :) Wyglądają pięknie :)
OdpowiedzUsuńYmmmm, wyglądają bardzo apetycznie. Lubię takie placuszki do obiadu, ale takich jeszcze nie mialam okazji spróbować.
OdpowiedzUsuńrewelacja zrobiłam i zniknęły w mgieniu oka!!!
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie placuszki :)
OdpowiedzUsuńfajne apetyczne idealne na letni podwieczorek.
OdpowiedzUsuńBernadeta...ojj tak to prawda na lato w sam raz ;)
OdpowiedzUsuńGrażynko...to tak jak i ja ;))
Asiu...cieszę się że i Tobie smakowały
Kamilo...szczerze polecam to sa moje ulubione
Kasiu...dziękuję i polecam ;)
Gosiu...dziękuję ;)))
Adrijah...polecam, bo na prawdę warto
Szarlotku...są cudne i bardzo często je powtarzam
....pozdrawiam....
Na pyszne śniadanko :)
OdpowiedzUsuń