...jedno z tych ciast, które długo nie czekało na zrobienie jest pyszne, aromatyczne i wilgotne w sam raz z kubkiem mleka bądź z filiżanką gorzkiej kawy...
2 pokrojone na kawałki mandarynki
1 i 1/4 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
3/4 szklanki oleju
3 jajka
2,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
100g wiórek kokosowych
szczypta soli
margaryna i kasza manna do smarowania i posypania formy do babki
Sos do zawilgocenia: sok z 2 mandarynek
Polewa:
200g posiekanej białej czekolady
sok z mandarynki
Mandarynki wkładamy do naczynia i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni na 15 minut. Wyjmujemy i miksujemy w blenderze aż zrobi się pure.
Następnie dodajemy cukier, olej, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i szczyptę soli i wszystko dokładnie miksujemy.
Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 180st około 40 minut. Sprawdzamy patyczkiem.
Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodny. Dobrze mieszamy z sokiem mandarynki.
Przestudzoną babkę nasączamy i polewamy polewą.
Ale czadowy przepis! W życiu takiej nie jadłam.
OdpowiedzUsuńale to musi być aromatyczne połączenie :)
OdpowiedzUsuńChantel...no jest jest :))
OdpowiedzUsuńMoniko...dzieki, może się kiedyś skusisz
Agato,...ja te,z bardzo lubię a jesli lubisz kokos to polecam ;)
Szarlotek...ja też a ta babeczka jest wyśmienita już mam zamówienie na powtórke ;)
Jolu...dziękuję ;))
Krycha...;)) jestem ciekawa jak smakowała?:)))
Judik...dziekuje ;)))
KucharzyTrzech...dziekuję a to połączenie polecam :))
Lutka...wypróbuj bo na prawdę warto :)
Kasiu...i pyszna!!! myslę że by Tobie też smakowała :))
Iza ta babka wygląda obłędnie i chociaż ie mam reki do takich wypieków to zapisuję przepis :)
OdpowiedzUsuńo, to chyba wiem co zrobię mamie na dzień matki :) na oleju, więc może zjeść (cholesterolowiec niestety :(), a kokosa uwielbia :)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda - a smaki moje ulubione :)
OdpowiedzUsuńhttp://www.facebook.com/pages/Gotuj-Oceniaj-Baw-si%C4%99/278994662190835
OdpowiedzUsuńprzepraszam za spam i zapraszam;)
Iza.. Babka smakowała REWELACYJNIE !!! Dzisiaj (z niewielką pomocą) moja 8-letnia córka ją robiła :) Oczywiście przepis poszedł dalej w świat ;))
OdpowiedzUsuńWyszła Ci rewelacyjnie :) smakowitości z samego rana mnie kuszą!
OdpowiedzUsuńRusskaya...dziekuję ;)))
OdpowiedzUsuńKrycha...kobieto kochana cieszę się że smakowała:))) buziakiii
Gotuj...na pewno zajrzę :))
Grazyna...dziękuję :))
Flyingfly...wiec jak zrobisz daj znać :)))
Ewo...polecam zrób bo jest na prawdę bardzo pyszna!
...pozdrawiam...
fajne połączenie :) babka wygląda przepysznie
OdpowiedzUsuńPiękna ta babeczka i zdjęcie jest bardzo apetyczne :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie wilgotne babki...
OdpowiedzUsuńPatrycjo...to też moje smaki
OdpowiedzUsuńAdrianamilner...dziekuję a babkę polecam
Zauberi...dziekuję ;)
Lubię to ;-)
OdpowiedzUsuńwww.przysmakiewy.pl
Babka pachnie, aż u mnie, świetne ciacho ...
OdpowiedzUsuńTa babka,to lekko przerobiony mandarynkowiec który pokazywała Ewa Wachowicz w programie 'Ewa Gotuje'
OdpowiedzUsuńNika...być może masz rację ja korzystałam z przepisu z w/w bloga
OdpowiedzUsuńJustynko...dziekuję a ciasto rzeczywiście bardzo aromatyczne ;))
Ewo...dziekuję :))
:)
OdpowiedzUsuńSzczerze zachwalam. Jestem pod wrażeniem treści którą nam przekazujesz. Oby tak dalej :)
OdpowiedzUsuń