...pachnące, kruchutkie ale nie twarde ciasteczka. Z podanych składników wyszło mi ok 50-60 sztuk, ale ja rozwałkowałam ciasto dość cienko tak na 2-3mm. Mąka kukurydziana nie jest konieczna można dać całą szklankę skrobi.
0,5 szkl + 1 łyżka cukru
160g miękkiego masła
3 łyżki mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szkl mąki kukurydzianej
0,5 szkl skrobi kukurydzianej bądź ziemniaczanej
160g miękkiego masła
3 łyżki mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szkl mąki kukurydzianej
0,5 szkl skrobi kukurydzianej bądź ziemniaczanej
.
Mikserem ucieramy miękkie masło z cukrem. Następnie dodajemy mleko i ekstrakt, a na samym końcu przesiane mąki. Po dodaniu mąk ciasto zagniatamy ręką. Owijamy folią i wstawiamy do lodówki na około pół godziny.
Po tym czasie wyjmujemy ciasto na stół rozwałkowujemy i wycinamy np. serduszka. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st przez 15-20 min.
Pięknie wyglądają. :-) Są urocze i pewnie obłędnie smaczne :-)
OdpowiedzUsuńŚliczne te ciasteczka można je chrupać z ukochaną osobą
OdpowiedzUsuńPrzecudnie się prezentują ;-)
OdpowiedzUsuńPiękne!
OdpowiedzUsuńTotalnie moje smaki - Walentynki, czy nie!
Miło Cię widzieć w akcji walentynkowej Izeniu!
:)
Kasia
Śliczne maleństwa :) chętnie przygarnęłabym kilka takich serduszek :)
OdpowiedzUsuńUrocze serduszka :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe ciasteczka :-) porywam jedno :-)
OdpowiedzUsuńŚliczności :)
OdpowiedzUsuńBoskie są, chrupałabym aż miło ;D
OdpowiedzUsuńjakie śliczne. porywam kilka do kawki:)
OdpowiedzUsuńextra te ciasteczka :) szkoda, że przed walentynkami nie znalazłam takiego przepisu bo byłyby zdecydowanie lepsze niż moje pierniki... które mi się nawet nie udały... :P
OdpowiedzUsuńdziękuję, a ciasteczka polecam na każdą okazję
OdpowiedzUsuńŚliczne serduszka, a te malutkie to pamiętam, że robiłaś chyba z białek - bardzo efektowne :)
OdpowiedzUsuńtak dokładnie to są te serduszka : ) mam ich mnóstwo
OdpowiedzUsuńNiesamowity blog
OdpowiedzUsuń