wtorek, 30 października 2012

sałatka jarzynowa...

DSCF8480

 ...sałatka jarzynowa, warzywna, tradycyjna takimi nazwami się spotkałam i chyba każdy ją zna a wersji sałatki jest mnóstwo; co dom to przepis. Dziś dodaję taką jak robi najczęściej moja mama...


 

4 średnie marchewki
mały seler
2 pietruszki
pół pora
kukurydza konserwowa
3 ogórki kiszone (średnie)
4 jajka
2 jabłka
majonez
sól i pieprz

 

Marchew, pietruszkę, seler gotujemy. Kiedy się ugotują i przestygną; obieramy i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do dużej miski. Wsypujemy również kukurydzę, pokrojone w drobną kosteczkę ogórki, jabłko, por i ugotowane na twardo pokrojone jajka. Dodajemy majonez; doprawiamy solą i pieprzem do smaku

19 komentarzy:

  1. wsio okej w tym przepisie ale gdzie ziemniaczek??

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja stosuję taki przepis:
    1 kg marchwi
    30 dkg pietruszki
    30 dkg selera
    10 dkg fasolki ( drobnej )
    30 dkg ogórków kiszonych
    2 jabłka
    2 średnie ogórki konserwowe
    kilka grzybków marynowanych
    2 jajka ( na twardo i posiekane )
    majonez, sól cytryna do smaku
    Dla mnie pycha

    OdpowiedzUsuń
  3. Warzywa gotuje w mundurkach i potem nie dodaję grama soli

    OdpowiedzUsuń
  4. majonez tylko kętrzyński, ze 4 duże ogórki kiszone i ze 2 łyżki musztardy , wtedy sałatka jest ostrzejsza, 4 ziemniaki , 4 jajka, jabłko,groszek, kilka marchewek , trochę pora i seler mały

    OdpowiedzUsuń
  5. od dziecka jej nie lubie. ale nie mam nic przeciwko jak domownicy ja jedza. robie im ale ja zajadam cwikłe pozdrawiam sałatkowiczów i moich domowników objadajacych sie nimi

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja dodaję groszek zamiast kuklurydzy

    OdpowiedzUsuń
  7. ziemniaki po co ? chyba zeby było jej więcej,ziemniaki może jeszcze jedzmy je y chlebem

    OdpowiedzUsuń
  8. ziemniaki po co ? chyba zeby było jej więcej,ziemniaki może jeszcze jedzmy je z chlebem

    OdpowiedzUsuń
  9. seler w surówce gotowany czarnieje i troszkę nieładnie wygląda:D

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja nie dodaję jabłka bo szybciej się psuje.Zaciekawiły mnie dodatki takie jak papryka i grzybki marynowane.Następnym razem spróbuję:]

    OdpowiedzUsuń
  11. dzieki wszystkim za komentarze, mnie również niektóre dodatki zaciekawiły i przy okazji będę kombinowała. A spotkaliście się z taką wersją że dodawane sa grzybki marynowane??

    OdpowiedzUsuń
  12. zamiast ziemniakow kroje zolty ser w drobna kostke dodaje 1 cebole smakuje wysmienicie

    OdpowiedzUsuń
  13. Zawsze dobrze smakuje ! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Mamine są zawsze najlepsze .Wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
  15. Ostatnio napisała u mnie na blogu jakaś oburzona, właśnie pod przepisem na taką sałatkę. Skrytykowała to, że dodaję kukurydzę. Widzę, że Ty też :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Iza muszę Ci pogratulować zdjęcia sałatki jarzynowej :) Nie jest tak łatwo zrobić piękne zdjęcie sałatce z majonezem. Tobie się to udało ! Ślicznie się prezentuje, u mnie na blogu też za chwilę się pojawi, ale nieco w innej odsłonie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ewa...dziekuję :))jakoś wyszło no wlasnie ja nie bardzo lubię robic zdjęcia sałatkom z majonezem ;)

    Karolina...ja dodaję bo lubię u mnie tez jak widzę kilka osób się oburzyło, a wyraźnie jest zaznaczone że to mój przepis z domu ;))

    Lutka...ojj tak ten smak się zawsze pamięta

    Samantha...dokładnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie sądziłam, że sałatkę jarzynową można podać w tak apetyczny sposób :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo fajnie podana :)

    OdpowiedzUsuń