środa, 27 lutego 2013

mleczny deser

...oryginalnie deser nazywał sie "Domowe Monte" ale Monte to on za bardzo nie przypomina; bardziej takie deserki z bitą śmietaną. Tak czy owak jest bardzo smaczny szczególnie polecam go takim jak ja fanom mleka w proszku ;) Deser ma konsystencję bardzo gęstego jogurtu; nie zsiada się. Jeśli chcecie mieć sztywny trzeba dodać więcej żelatyny. 




500ml mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki mleka w proszku
1 łyżeczka żelatyny
2 łyżki serka homogenizowanego waniliowego
1 łyżka kakao



Mleko z cukrem i mlekiem w proszku zagrzać; ale nie gotować. Dodać żelatynę i dokładnie wymieszać. Trochę ciepłego mleka wymieszać z serkiem i dodać do reszty mleka. Całość podzielić na 2 części.
Do jednej dodać łyżkę kakao (ja sypnęłam więcej) Nalać 1 warstwę do szklanek, wstawić do lodówki (trochę długo trzeba czekać zanim się zetnie) jak lekko stężeje nalać drugą warstwę i ponownie wstawić do lodówki.

20 komentarzy:

  1. pieczarkamysia28 lutego 2013 11:23

    Bardzo mi sie podoba Twoj przepis :) pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. katarzyna-koczwara28 lutego 2013 12:14

    Cudny! Mialam kiedys faze na te deserki :) Przejadlam sie chyba na zycie! Ale wciaz bym nie pogardzila, zwlaszcza, jakby ktos mi zrobil taki domowy... :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniaaam - wygląda pysznie:-) Chętnie wypróbuję:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie mam na zbyciu mleko w proszku. fajnie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda bardzo apetycznie, przepis zapisuję, pozdrawiam cieplutko :***

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniały deserek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. amaranthrose1 marca 2013 19:52

    To zdecydowanie przepis dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda cudnie .Coś dla mnie

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyprobuję na pewno, uwielbiam wszystko co ma w sobie mleko w proszku

    OdpowiedzUsuń
  10. To jest deser, który zapewne bardzo by posmakował moim dzieciom.

    OdpowiedzUsuń
  11. wyglada bardzo smacznie:)!ja rowniez jestem wielka fanka mleka w proszku :)na pewno wykorzystam przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda smakowicie, mniami :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Gin...dziekuję ;))

    Natalia...polecam bardzo ;)

    Karolina...może kiedys się na niego skusisz :)

    Beata...to tak jak i ja tez uwielbiam mleko w proszku

    Lutka...dziekuję ;))

    Amaranthrose...polecam! ja tez takie lubię

    Grazynko...dziekuję ;)

    Justynko...jak wykorzystasz daj znac ;)

    Pati...szczerze polecam ;)

    Judik...dziekuję i polecam

    Kasiu...ja tez kiedys kupowałam ale taki domowy zdecydowanie lepszy ;)

    Mysiu...dziekuję ;))

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepis bardzo interesujący:)Mam wielką ochotę przygotować go w domu, tylko mam jedno pytanie: czy jest coś, czym można zastąpić mleko w proszku?? :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ela...mleko w proszku można pominąć nie jest ono niezbędne

    OdpowiedzUsuń
  16. martawkuchni.blog.pl25 marca 2013 17:08

    to jest to co łakomczuszki lubią najbardziej:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Może jakby dodać do kakaowej warstwy orzechy to bardziej by to przypominało (w smaku) monte? albo zamiast kakao użyć... nutelli?

    OdpowiedzUsuń
  18. Brzmi i wygląda pysznie - muszę zrobić!

    OdpowiedzUsuń