poniedziałek, 10 lipca 2017

un kurabiyesi - przepyszne tureckie maślane ciasteczka


...przepyszne, proste i szybkie do zrobienia kruche ciasteczka, nie można przestać ich jeść. Ja z pewnością będę je powtarzała.




2 szklanki mąki
pół kostki masła
50g cukru pudru pudru
50 ml oleju
cukier puder do posypania



Wszystkie składniki: mąkę, masło, cukier puder, olej, mieszamy i zagniatamy. W razie gdyby ciasto nie chciało się "kleić" można dodać więcej masła, ale nie za dużo.

Z ciasta robimy wałeczek (tak jak na kopytka) który lekko uciskamy widelcem robiąc wzory.

Kroimy na kawałki i pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Ważne jest by się za bardzo nie zarumieniły. Upieczone cıasteczka posypujemy cukrem pudrem.



Źródło: "Turcja od kuchni"



12 komentarzy:

  1. Ciasteczka łatwe do zrobienia i na pewno pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasteczka wyglądają fenomenalnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepięknie wyglądają i pewnie jeszcze lepiej smakują :) koniecznie do wypróbowania :)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie ciasteczka :) Pyszności do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciasteczka wyglądają przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Oooooo.... Cudne!
    Tak, jak lubię: prosto, szybko i pysznie!
    ;)

    Witaj w akcji 'Dla dzieci' na Mikserze.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  7. Dawno ciastek nie piekłam. Twoje są niezwykle apetyczne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo apetyczne ciasteczka, proste i smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. To i ja się skuszę, fajne są :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam ciasteczka a Twoje wygladają bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Na pewno wypróbuję, prezentują się świetnie i do tego łatwe w zrobieniu!!!

    OdpowiedzUsuń