...potrawa z kuchni greckiej. Malutkie kuleczki z mięsa mielonego. Ja swoje keftedes podałam z sałatką ala'grecką, bo nie lubię oliwek i je pominęłam...oraz z ziemniakami zapiekanymi w śmietanie. Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno
500g mielonej cielęciny,wieprzowiny
1 jajko
1 średni ziemniak
1 grubo pokrojona cebula
mąka
olej do smażenia
przyprawa kuchni greckiej (ja miałam oryginalną mieszankę właśnie do keftedes prosto z Grecji ale i u nas w sklepach można podobną kupić
sól, pieprz
Ziemniak obrać, zetrzeć na tarce i odcisnąć nadmiar soku. Wszystkie składniki razem wymieszać. Z masy uformować małe kulki,obtoczyć w mące. Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucać kulki i smażyć z obu stron.Odsączyć na ręczniku papierowym.....i zajadać pyszne są:)
Wygląda przepysznie! bardzo lubie greckie smaki, więc i to danie by mi posmakowało:) Pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńsałatki z pulpecikami jeszcze nie robiłam, ale wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie dania!a jeszcze w upały ta zielenina to rewelacja!ale sie zrobiłam głodna:)
OdpowiedzUsuńWygląda cudnie i bardzo apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię grecką kuchnię i muszę to wypróbować :)
OdpowiedzUsuńIstne cudo na talerzu dla takiego Łasuszka jak ja ;-D A tak tak.. ja też posiadam taką cudowną przyprawę ;-)
OdpowiedzUsuńchyba wykorzystam ten przepis bo wygląda smakowicie! może zajrzysz do mojego bloga? niedawno założyłam :)
OdpowiedzUsuńa masz może jakiś przepis na coś dietetycznego abym mogła dać go na bloga ?
OdpowiedzUsuńAż ślinka leci... :)
OdpowiedzUsuńLubię mięso mielone w postaci kuleczek, ale ja zajadam je z ketchupem, a rodzinka z sosem chrzanowym lub czosnkowy, też dobre :)
OdpowiedzUsuńAle muszę wypróbować także Twój przepis bo wydaję się bardzo intrygujący;)
tochę mnie nie było więc dziś hurtem wszystkie podziękuję za miłe komentarze...pozdrawiam;):)
OdpowiedzUsuńWygląda, pięknie, pysznie i kolorowo! :)))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Cie Izo serdecznie i zyczę miłego dnia! :)
uwielbiam takie dania :) pysznie wygląda
OdpowiedzUsuńTaka sałatka to dla mnie coś wspaniałego!:) Pyszne kuleczki mięsne powodują że jest syta, a całośc wygląda wprost wyśmienicie!:)
OdpowiedzUsuńGreckie smaki zawsze mi się kojarzą z latem, więc dla mnie wręcz idealne na te upały :)
OdpowiedzUsuńWygląda baaardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńJakie fajne ziemniaczki...mniam!
OdpowiedzUsuńdziekuję Wam kobietki za komentarze...
OdpowiedzUsuń...Szarlotku dokładnie w sam raz na upały...i na zimno i na ciepło smakuje;)
super ta sałatka. musze zrobic taką z klopsikami :)
OdpowiedzUsuńSuper te klopsiki :)
OdpowiedzUsuń