...pyszne mocno serowe placuszki , ja swoje podałam z dżemem jeżynowym. Z podanych składników usmażyłam 8 placuszków i spokojnie wystarczą dla 2-3 osób bo są dość sytne...
2 jajka
1,5 łyżki cukru pudru
pół szkl kaszy manny
30 dag białego sera
łyżeczka esencji waniliowej
dodatkowo:
olej do smażenia
3 łyżki mąki
Ser ucieramy na gładką masę, dodajemy żółtka, cukier puder i esencję waniliową i mannę. Całość mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę, którą delikatnie łączymy razem z masą serową. Ręką formujemy małe placuszki obtaczamy każdy w mące. Wkładamy na rozgrzany olej i smażymy obu stron na złoty kolor. Upieczone placuszki posypujemy cukrem pudrem lub smarujemy dżemem.
Źródło: "Smakowy Raj"
Super Izeniu!
OdpowiedzUsuńZapamietuje!
Odkrylam niedawno polski sklep niedaleko = nieskonczne zaopatrzenie w twaróg!
:)
Mam wrażenie, że wszystkie przepisy siostry Anieli są syte ;)
OdpowiedzUsuńProste i smaczne, polecam :-)
OdpowiedzUsuńPyszne, puszyste placuszki :)
OdpowiedzUsuńSkosztowałbym chętnie :D
OdpowiedzUsuńIzo wyglądają pysznie, porywam i muszę je zrobić, buziaki:*
OdpowiedzUsuńZjadłabym je wszystkie, teraz! ;)
OdpowiedzUsuńNo to już mam pomysł na dzisiejszy obiad ;) jak ja lubię gdy jest tak szybko i prosto. Miłego poniedziałku!
OdpowiedzUsuńPlacki apetyczne i to jest duży błąd z mojej strony, że na głodniaka tu weszłam :)
OdpowiedzUsuńPlacuszki wyglądają przepysznie! :)
OdpowiedzUsuńSerowe lubię najbardziej!
OdpowiedzUsuńWyglądają zachęcająco : )
OdpowiedzUsuń