...na rozpoczęcie nowego roku na blogu proponuję lekki kremowy serniczek, bez żadnych zbędnych dodatków. Przepis na tortownicę o średnicy 22cm...
1 kg twarogu sernikowego
1 szklanka cukru
200g masła
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 jajka
budyń śmietankowy
1 łyżka maki ziemniaczanej
1/4 szklanki mleka
herbatniki na spód
białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy pianę. Do sera dodajemy ucierając dodajemy żółtka, miękkie masło, cukier, mleko, proszek budyniowy i mąkę. Na samym końcu dodajemy ubitą pianę. Tortownicę 22cm wykładamy herbatnikami; wylewamy masę serową. Pieczemy ok 60 minut w 165st.
Zostawiamy do wystudzenia w uchylonym piekarniku. Posypujemy cukrem pudrem...
IDEALNY!
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie :)
Prosto i klasycznie.
OdpowiedzUsuńCudownie puszysty :D
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. Bardzo lubię serniki a twój wart jest uwagi :-) pozdrawiam cieplutko :-)
OdpowiedzUsuńMoje dziecko wprasza się do ciebie na kawałek ;-)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie:*
OdpowiedzUsuńWłaśnie na taki mam ochotę!
OdpowiedzUsuńI nic więcej nie trzeba! :-)
OdpowiedzUsuńBardzo prosty przepis muszę koniecznie spróbować :-)
OdpowiedzUsuńWielbię serniki ponad wszystko. Twój wygląda cudnie mmmm
OdpowiedzUsuńWłaśnie myślałam o serniku, że dawno nie robiłam : )
OdpowiedzUsuńPyszny sernik zawsze w cenie :)
OdpowiedzUsuńzapisuje sobie do zrobienia w niedalekiej przyszłości. Wygląda super, i na pewno tak smakuje :)
OdpowiedzUsuń