...smaczny lekki i puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku. Przepis jest bardzo prosty i z pewnością ten sernik każdemu się uda. Sernik na dużą blachę 24x35cm. Przepis ze strony "Słodko-słodka"
masa serowa:
1 kg sera z wiaderka
1 szkl. cukru
1 paczka cukru waniliowego
6 jajek
2 opakowania budyniu śmietankowego
3/4 szkl. oleju
1,5 szkl. mleka
1 szkl. mleka w proszku
szczypta soli
polewa:
100g masła
0,5 szkl. cukru
2 łyżki kakao
2 łyżki śmietany - 18%
ok 21 herbatników
Blachę wykładamy papierem do pieczenia; na spodzie układamy herbatniki.
Ser, żółtka, cukier waniliowy i budyń miksujemy; następnie cienkim strumieniem wlewamy olej, cały czas miksując, wsypujemy mleko w proszku, wszystko mieszamy żeby nie było grudek. Na końcu wlewamy mleko.
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną piane, następnie wsypujemy stopniowo cukier i miksujemy. Ubitą pianę należy delikatnie wmieszać do masy serowej, najlepiej robić to łyżką.
Gotową masę wylewamy na herbatniki, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 C na ok. godzinę, gdyby góra za bardzo zaczęła się przypiekać, można przykryć wierzch sernika papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i pozostawiamy sernik do wystygnięcia.
Gdy sernik przestygnie należy zrobić polewę, masło lub margarynę rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu; wsypujemy cukier, podgrzewamy do rozpuszczenia, wsypujemy kakao dodajemy śmietanę. Dokładnie mieszamy. Sernik smarujemy polewą.
Też robię z mlekiem w proszku. Jest przepyszny.
OdpowiedzUsuńThis looks so beautiful and inviting!
OdpowiedzUsuńNigdy nie widziałem takiego przepisu na sernik jak ten. Wygląda tak dobrze!
OdpowiedzUsuńWhat besutiful recipe Izza !!!
OdpowiedzUsuńWygląda niesamowicie smacznie! <3
OdpowiedzUsuńDawno nie robiłam takiego ciasta. Następnym razem skorzystam z Twojego przepisu. :)
OdpowiedzUsuńPyszny jest taki serniczek.
OdpowiedzUsuńO, jak bym zjadła! ... :)
OdpowiedzUsuńCudowny serniczek :)
OdpowiedzUsuńThese cheese cakes look fingerlickingly delicooks!
OdpowiedzUsuńwspaniały sernik!
OdpowiedzUsuńCzytałam już przepisy na sernik z mlekiem w proszku, ale nigdy nie jadłam. Może zrobię mamie na Dzień Matki, ona uwielbia serniki :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że Wam posmakował :-)Sernik jest prosty i smaczny, delikatny jak obłoczek :-)
OdpowiedzUsuńW tym tygodniu jadłem sernik :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny przepis. Takiego sernika jeszcze nie robiłam :-)
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale! Na pewno wypróbuję
OdpowiedzUsuńKocham Twoje prezentacje ciast <3
OdpowiedzUsuńDawno temu piekłam i wiem, że był wspaniały :) Pozdrowienia i całuski
OdpowiedzUsuńZbieram się żeby go upiec, Twój wygląda wspaniale!
OdpowiedzUsuńBardzo smakowicie wygląda :D
OdpowiedzUsuńSmakowicie się prezentuje :) Przyznam się, że sernika z mlekiem w proszku jeszcze nie robiłam.
OdpowiedzUsuńNie znałam takiego przepisu, sernik wygląda mega smacznie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie.
Receita de cheesecake, grande, muito obrigado. vou tentar west kiss hair reviews
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten sernik. Jest przepyszny :-)
OdpowiedzUsuńZjadłabym, oj zjadła...Pyszności!
OdpowiedzUsuńMega puszysty serniczek <3!
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale! Serniki uwielbiam w każdej wersji :D
OdpowiedzUsuńLooks so delicious.
OdpowiedzUsuńt shape wig
niesamowite<3333
OdpowiedzUsuńThis recipe would be perfect even for dinner! Yum!
OdpowiedzUsuń