wtorek, 8 lutego 2022

maślane ciasto z brzoskwiniami

 

...pyszne i proste do zrobienia dosłownie w kilka chwil; maślane, lekko wilgotne ciasto z brzoskwiniami. Do ciasta można dodać różne owoce, ja osobiście czekam na świeże truskawki i na pewno je z nimi zrobię...





2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła
4 jajka
1,5 łyżki cukru wanilinowego
3/4 szklanki cukru
brzoskwinie z puszki
cukier puder do oprószenia ciasta





Masło rozpuszczamy i studzimy. Do miski wbijamy jajka, dodajemy oba cukry i dokładnie wszystko miksujemy. Potem wlewamy rozpuszczone masło, krótko miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia; miksujemy tylko do połączenia składników.

Masę przekładamy do blaszki 23×26 wyłożonej papierem do pieczenia. Brzoskwinie odsączamy z syropu, kroimy i układamy na cieście.

Ciasto wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 35-40 minut do tzw. suchego patyczka w 160 st Czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika.

Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.

 

 

Źródło: "Słodkie okruszki"

26 komentarzy:

  1. O tak,z truskawkami będzie obłędne! A i teraz zacnie się prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ekstra ciasto, wygląda bardzo radośnie i apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie słoneczne! Na przekór szarej zimie...

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne i łatwe do zrobienia ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda świetnie, zwłaszcza te przypieczone brzoskwinie <3!

    OdpowiedzUsuń
  6. Narobiłaś mi smaka na brzoskwinie z puszki ;) ciasto wygląda świetnie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Piękne i niezwykle apetyczne ciasto <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Tak pozytywnego ciasta dawno nie wiedziałam. Piękne<3

    OdpowiedzUsuń
  9. This looiks wonderful! Thanks. :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Boa tarde. Parabéns pelo seu excelente trabalho. Que vontade de provar essa delícia.

    OdpowiedzUsuń
  11. No rzeczywiście - naprawdę szybko można zrobić. I brzmi tak apetycznie: "maślane...". Niestety, na jego wykon H&C będzie musiała poczekać, bo tak żeśmy się spaśli przez te kwarantanny i izolacje, że niedługo nie wejdziemy w drzwi :-D Buziaki Izuniu!

    OdpowiedzUsuń
  12. Pycha! Uwielbiam ciasta z brzoskwiniami :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszny i śliczny deser :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam ciasta z dodatkiem brzoskwini.
    Twoje maślane prezentuje się przepysznie. :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo dawno nie jadłam ciasta z brzoskwiniami. Przepis z chęcią wypróbuje

    OdpowiedzUsuń