wtorek, 31 maja 2022

eton mess

 

...eton mess to tradycyjny prosty i smaczny angielski deser. Głównymi jego składnikami są truskawki, bita śmietana oraz pokruszona beza. Ja swój deser uzupełniłam o nasiona chia z "Polskie Młyny"




beza
300 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka esencji waniliowej
300 g truskawek
nasiona chia
1 łyżeczka cukru



 

część truskawek przełożyć do rondelka dosypać cukru i podgrzewać aż puszczą sok. Ostudzić.

Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno dodając esencję waniliową.

Bezę pokruszyć.

Do pucharków wykładać na przemian bezę, śmietankę i frużelinę oraz pokrojone truskawki. Posypać nasionami chia. Deser podawać od razu.


19 komentarzy:

  1. That looks so springy, beautiful and delicious!

    OdpowiedzUsuń
  2. Niezwykle apetyczny deser :) kilka składników, a efekt cudowny i pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszny deser :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super deser! Ostatnio polubiłam lody bezowe w jednej cukierni w Rzeszowie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy nie robiłam, a wygląda pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Czysta rozpusta:) i dlatego taka pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam! Ale mi narobiłaś smaka!

    OdpowiedzUsuń
  8. Such a great dish! I haven't had this is years. Your version looks terrific -- thanks.

    OdpowiedzUsuń
  9. To mój żelazny deser, kiedy nie mam innych pod ręką.

    OdpowiedzUsuń
  10. Znam ten deser. Jest naprawdę pyszotny.

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetny deser na ciepłe dni. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Taki deser to musi być pyszny :)

    OdpowiedzUsuń