wtorek, 20 czerwca 2017

jajecznica z kurkami

DSCF2667dz 
...u mnie w lesie pojawiają się kurki, mało ich i drobniutkie, ale do jajecznicy na śniadanie w sam raz. Czasem do takiej jajecznicy dodaję cebulkę tym razem zrobiłam bez niej.




kurki
4 jajka
1 łyżka masła
pieprz, sól


Kurki dokładnie myjemy i oczyszczamy. Masło roztapiamy na patelni dodajemy kurki.
Dusimy przez kilka minut, aż z grzybów odparuje woda. następnie wbijamy jajka, dodajemy pieprz i sól do smaku. Smażymy na niewielkim ogniu co jakiś czas mieszając do pożądanej konsystencji. 



15 komentarzy:

  1. Prawdziwie królewskie śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale mi narobiłaś ochoty na taką pyszną jajecznicę... Pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam mniam i bez jajka bym kureczki sobie zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie wygląda! chce mi sie takiej! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zgłodniałam patrząc na to apetyczne zdjęcie :p

    OdpowiedzUsuń
  6. Najlepsza jajecznica jaką kiedykolwiek widziałam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie miałam jeszcze szczęścia znaleźć w tym roku kurek, ale też bardzo lubię taką jajecznicę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No to muszę się wybrać do lasu. Piękne śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  9. tak tegoroczne ;) nawet parę prawdziwków udało się znaleźć

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmm, śniadanie mistrzów :)

    OdpowiedzUsuń