...przepis na te pyszne placuszki zobaczyłam na blogu u Asi. Fajny i smaczny pomysł na wykorzystanie ziemniaków które nam zostały po obiedzie.
1/2 kg ziemniaków
3 łyżki masła
trochę mleka, dla nadania odpowiedniej konsystencji
3 łyżki koperku
1 jajko
100 g żółtego sera
pieprz do smaku
olej do smażenia
Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę lub dokładnie ubić tłuczkiem, dodać masło, mleko i pokrojony koperek. Wszystko razem wymieszać. Do przestudzonego pure dodać jajko, starty na tarce żółty ser, pieprz. Smażyć na rozgrzanej patelni formując placuszki.
Wspaniały tani szybki i prosty obiad :-)
OdpowiedzUsuńja ziemniakow kiedy robilem gotowanie zaczete byl przepis ten wspaniele udane i ugotowalem. naprawde polecone przez inne. sadzic, palic, zalegalizowac!!!
OdpowiedzUsuńno i co to za placuszki, po prostu odgrzane wczorajsze ziemniaki - dobre to to jest na pewno a przeważnie latem z zsiadłym mleczkiem lub kefirkiem , ale nie nazwałabym tego dania placuszkami....
OdpowiedzUsuńA ja pododbne jadałem u babci, ale były robione z mąką i mlekiem i nazywano to "fuszer"
OdpowiedzUsuńDzisiaj zrobiłem i naprawdę pyszne !!! Polecam.
OdpowiedzUsuńdzisiaj były u mnie robione, tylko bez koperku i sera
OdpowiedzUsuńJej ,jak ja lubię coś takiego !Pysznie wyglądają
OdpowiedzUsuńProwadzisz bardzo apetyczny blog
OdpowiedzUsuńtrochę mleka,to znaczy mniej więcej ile? pół szklanki czy raczej 4 łyżki?
OdpowiedzUsuńKaja...to w zależności jakie masz ziemniaki niektóre są bardziej wodnite a inne sypkie, najlepiej dodawać po trochu 2-3 łyżki i zobaczyć czy da się lepić placuszki
OdpowiedzUsuńO kurcze!Ale super:)Zrobilam sie glodna :)))
OdpowiedzUsuńdziękuję:) właśnie robię te cudeńka
OdpowiedzUsuńCiekawa i smaczna utylizacja ziemniaka:)
OdpowiedzUsuńBardzo sympatyczny, prosty przepis.
OdpowiedzUsuńTakich jeszcze nie jadłam...
OdpowiedzUsuńWygląda rewelacyjnie ...pycha !:-).
OdpowiedzUsuńLubię takie placuszki.
OdpowiedzUsuńPrzepis jak dla mnie :) Szybki, prosty i ziemniaczany...tak jak lubią moje dzieci :)
OdpowiedzUsuńTak szczerze bardzo podoba mi się taki pomysł, bowiem chociaż robię placki ziemniaczane to z gotowanych ziemniaków jeszcze nie próbowałem
OdpowiedzUsuńale pięknie wygląda i na pewno tak samo smakuje:) mniam mniam:)
OdpowiedzUsuń