...nie dość że szybki, nie dość że potrzeba zaledwie pięć składników to do tego pyszny serniczek. A przepis jakiś czas temu zobaczyłam u Kasi. Ja na wierzch dałam dodatkowo bitą śmietanę. Polecam wszystkim bo jest na prawdę pyszny!!
W przepisie pomyłki nie ma i nie potrzeba żelatyny. Sernik da się spokojnie pokroić choć nie jest taki "zwarty" jak z jej dodatkiem...
200g herbatników
100g masła
397g puszka mleka skondensowanego słodzonego
350g serka kremowego
sok z 2 cytryn
skorka starta z 1 cytryny
śmietana 30% (nie jest konieczna)
Herbatniki drobno pokruszyć bądź zmielić w blenderze, Wrzucić do miski. Dodać stopione masło i wymieszać. Wysypać mieszankę do tortownicy 20cm lekko docisnąć. Wstawić do lodówki.
Wlać mleko skondensowane do kolejnej miski. Dodać serek i bardzo dobrze ubić mikserem. Dodać sok i skórkę z cytryny (masa dość szybko zgęstnieje) Wylewamy masę do tortownicy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Ja przed podaniem wyłożyłam na wierzch bitą śmietanę i posypałam skórką cytrynową
Wygląda cudownie taki udekorowany puszystą śmietaną!
OdpowiedzUsuńAaa wygląda nieziemsko! Idealny dla mnie. Muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńMam wrażenie, ze rozpływał się w ustach :-)
OdpowiedzUsuńTeż ostatnio robiłam sernik. Chodził za mną, to go wreszcie upiekłam.
OdpowiedzUsuńI nic się nie zważy?
OdpowiedzUsuńDaria...nie nic się nie zważy, bedzie ok
OdpowiedzUsuńPrzepyszny sernik. Arcydzieło kulinarne.
OdpowiedzUsuńw tamtym tygodniu skorzystałam z tego przepisu,ale jak dla mnie to wcale nie sernik,w Stanach nazywaja to "lemon pie"i na wierzch idzie beza,ale z bita śmietana tez jest smakuje super!
OdpowiedzUsuńRzeczywiście szybki przepis, a ciasto wygląda smacznie:)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, dziękujemy!
OdpowiedzUsuńPS Kim jest "Kasia"? Jakiś inny dobry blog o gotowaniu? Pozdrawiam
Słońce...;) yhy dokładnie Kasia prowadzi świetny blogo z szybkimi i prostymi daniami z których często korzystam ;)) Kliknij w imie jest tam odnośnik do niego
OdpowiedzUsuńOba Wasze blogi są inspirujące :)
OdpowiedzUsuńA czy moge mieć może troche głupie pytanie :0 ale jaki serek kremowy ? uzyć lub Ty uzywasz- ciasto wyglada super smakowicie :)
OdpowiedzUsuńświetny przepis:)
OdpowiedzUsuńPycha, lubię serniki, mam sentyment do sernika mojej Babci , ale ten super wygląda, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smacznie! Zapisuję przepis, w weekend wypróbuję ten pomysł :D
OdpowiedzUsuńsuper:)
OdpowiedzUsuńFajny i prosty przepis :) Mniam mniam :)
OdpowiedzUsuńMiromark...ja akurat do tego kupiłam President czy jak to sie tam pisze taki pojemniczek 350g w Biedronce ;)
OdpowiedzUsuńdzieki za info :), córa ma w weekend urodziny więc będzie okazaj aby spróbować tych smakowitosci
OdpowiedzUsuń