gofry kakaowe

...nie znam chyba osoby która gofrów nie lubi. Dziś proponuję gofry kakaowe najlepsze są z bitą śmietana bądź cukrem pudrem, bo takie zwykłe mnie najbardziej smakują z dżemem. Z podanych składników wychodzi 10-12 gofrów

1 szklanka mąki,
1 szklanka mleka,
1-2 czubate łyżki kakao,
2 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
2 cm roztopionego masła
2 jajka,
szczypta soli,



rozgrzewamy porządnie gofrownicę, najlepiej z 15 minut przed pieczeniem. Wszystkie składniki ubijamy mikserem na gładką masę. Gofrownicę lekko spryskujemy olejem , wlewamy porcję ciasta i pieczemy około 5 minut. I ważne gofry studzimy na kratce ja gdzieś wyczytałam i po 2 minutach pieczenia otwieram na chwilkę gofrownice żeby trochę pary uleciało ;) są rożne opinie na ten temat ale ja tak robię