...przepyszny sernik na zimno z bitą śmietana, białą i gorzką czekoladą; jeden z lepszych jakie robiłam. Na prawdę polecam...
ciasteczkowy spód:
100g herbatników
60g masła
masa serowa:
1kg sera na sernik z wiaderka
200ml śmietany kremówki
100g gorzkiej czekolady
100g białej czekolady
3/4 szkl drobnego cukru
3-4 płaskie łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody
Ciastka kruszymy, dodajemy roztopione masło i mieszamy. Masą ciasteczkową wykładamy dno tortownicy (18cm ale może też być 22cm) wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Czekolady drobno siekamy; trochę możemy zostawić do dekoracji. Ser miksujemy z cukrem. Dodajemy ubitą kremówką i posiekaną czekoladę. Następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy i gotową masę wylewamy do tortownicy. Sernik wkładamy na noc do lodówki. Rano jeśli chcemy dekorujemy bitą śmietaną i resztką posiekanej czekolady
Piękny, taki chcę na święta :) Zapisuję
OdpowiedzUsuńO rany, ależ apetyczny!
OdpowiedzUsuńTo był kiedyś mój ulubiony smak lodów,cudowne ciasto.
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie wygląda. Połączenie sera i czekolady to bajka!
OdpowiedzUsuńWyglada przepięknie:)
OdpowiedzUsuńPrzepiękny!
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie :D
OdpowiedzUsuńJest fantastyczny, zapisuję przepis, pozdrawiam cieplutko :*
OdpowiedzUsuńFantastyczny sernik.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Cudowny sernik :) Moje czekoladowe smaki :)
OdpowiedzUsuńSernik + czekolada no lepszego połączenie chyba nie ma ! I na dodatek wygląda tak kusząco :)
OdpowiedzUsuńZeżarłabym w całości, nie zostawiając ani okruszka.
OdpowiedzUsuńSernik a taki wydaniu musi być mega apetyczny :-)
OdpowiedzUsuńSernik jest niesamowity!
OdpowiedzUsuńzrobiłam. był pyszny!! <3
OdpowiedzUsuńcieszę się że smakował. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń