...sernik jest bardzo smaczny i do tego fajnie wygląda. Ja zrobiłam trzy warstwy, ale można zrobić dwie albo i cały jeżynowy...
Wczoraj minęło 10 lat odkąd zaczęłam prowadzić bloga. Nie przypuszczałam, że aż tyle wytrwam dziękuję Wam bardzo za odwiedziny, komentarze 🌷🌷🌷
spód:
2 paczki herbatników70 g masła, roztopionego
masa serowa:
3 czubate łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklanki gorącej wody
1 kg sera z wiaderka
3/4 szkl cukru
250 ml śmietany 30-36%
1-1,5 szkl jeżyn
dodatkowo 250 ml śmietany 36% do dekoracji
spód: ciastka pokruszyć, dodać roztopione masło, wymieszać. Masą ciasteczkową wyłożyć dno tortownicy o średnicy 22cm. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Jeżyny miksujemy blenderem i przecieramy przez sitko.
masa serowa: Ser należy zmiksować z cukrem. Dodać ubitą kremówkę, i żelatynę; dokładnie miksujemy.
Następnie masę dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy 2/3 zmiksowanych jeżyn i wykładamy na ciasteczkowy spód. Do drugiej części dodajemy pozostałą część jeżyn, wykładamy tworząc kolejną warstwę i na wierzch wykładamy trzecią białą część masy serowej.
Sernik wstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Przed podaniem możemy górę udekorować bitą śmietaną...
Sernik jest cudowny! Prezentuje się rewelacyjnie!
OdpowiedzUsuń10 lat? Wow! Gratuluję i życzę samych sukcesów :)
what can I say, looks stunning! I love blackberries always!!
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda, gratuluję tych lat na blogu, ja jeszcze pół roku żeby mieć 10. ;-D
OdpowiedzUsuńCudowne kolory! Sernik jak z najlepszej cukierni :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smakowicie:)
OdpowiedzUsuńGratuluje wytrwałości.
Ja po sześciu latach mam chwile zwątpienia:)
Prezentuje się cudowanie :) Zjadłabym z chęcią :)
OdpowiedzUsuńGratuluję! 10 lat to brzmi dumnie, życzę wielu owocnych lat blogowania :) Serniczek wygląda bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPiękny sernik!
OdpowiedzUsuńGratuluję rocznicy!
This looks amazing! The light lilac colour is just beautiful.
OdpowiedzUsuńWygląda bosko!
OdpowiedzUsuńPychota! :D
OdpowiedzUsuńMój blog-klik
Gratuluję, tyle lat to prawdziwa pasja ❤❤❤ Częstuję się kawałkiem i życzę kolejnych lat pełnych sukcesów 🌹🌹🌹
OdpowiedzUsuńGratuluję 🎂🍀🎈i życzę kolejnych lat blogowania.
OdpowiedzUsuńPiękny serniczek i piękny blogowy staż. Gratuluję i życzę kolejnych tak udanych, pysznych lat!:):*
OdpowiedzUsuńGratuluję :D 10 lat, to piękna rocznica :D A sernik wygląda... wspaniale :D
OdpowiedzUsuńGratuluję i kolejnych owocnych lat życzę :-) Sernik obłędny :-)
OdpowiedzUsuń10 lat to wspaniały wynik :) gratuluję i życzę dalszego udanego blogowania :) sernik wygląda obłędnie :)
OdpowiedzUsuńSernik wygląda wspaniale i zapewne jego smak jest niebiański.
OdpowiedzUsuń10 lat - piękna rocznica. Życzę kolejnych tak udanych lat blogowania:)
Łooo super serniczek :) i gratuluje rocznicy bloga _:)
OdpowiedzUsuńSernik wygląda obłędnie :)Skusiłabym się na kawałeczek :) Wspaniała rocznica :)
OdpowiedzUsuńGratulcje, 10 lat, to naprawdę dużo... a ciasto wygląda obłędnie. skuszę się i zrobię, w sierpniu mam ku temu specjalną okazję.
OdpowiedzUsuńOh my goodness, this looks so delicious!! Thanks for the recipe!! Have a great day!! Big hugs :)
OdpowiedzUsuńLisa
A Mermaid's Crafts
Pięknie się przenikają te odcienie... Wszystkiego najlepszego: weny w kuchni, fotografii i "w piórze" życzy Marzynia :-)
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wygląda! :D I serdecznie gratuluję blogowego jubileuszu, 10 lat to spory kawał czasu :)
OdpowiedzUsuńAle cudny ❤
OdpowiedzUsuńPiękny :) Życzę Ci kolejnych wielu wspaniałych lat blogowania i mnóstwa czytelników :)
OdpowiedzUsuńALE piękny! A ja nawet nie lubię specjalnie serników... A na ten się piszę!
OdpowiedzUsuńx x x
Iza sernik wspaniały! Ale staż w blokowaniu robi ogromne wrażenie! Serdecznie gratuluję i życzę dalszych sukcesów ! Brawo Ty!
OdpowiedzUsuńAleż bym sobie zjadła taki sernik! Mniam! A Tobie życzę kolejnych 10 lat smacznego blogowania :)
OdpowiedzUsuńTen sernik musi być przepyszny :)
OdpowiedzUsuńCudo!100 lat☺
OdpowiedzUsuńdziękuję Wam za mile komentarze
OdpowiedzUsuńPoezja :-) Wspaniały i Wszystkiego Najlepszego na Kolejne Lata,Wielu Wspaniałych Dań i Wypieków :*)Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńHappy anniversary to your blog! Your cheesecake looks fabulous!!
OdpowiedzUsuńGratulacje Iza! Torcik wygląda apetycznie i za pewne tak smakuje!
OdpowiedzUsuńWygląda cudnie i chyba jest równie dobry,koniecznie muszę zrobić
OdpowiedzUsuńSernik Ombre- cudowne kolory :) Idealne połączenie letnich smaków!
OdpowiedzUsuń