środa, 31 października 2018

czekoladowe muffinki pająki


...pyszne mięciutkie muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady w środku. Dziś udekorowane na halloweenowe pająki. Oczy i nogi zrobiłam w/g przepisu na "serduszkową posypkę" z białek i cukru do nóg dodałam kakao. Jako nogi można użyć tez paluszki polane polewą czekoladową...







muffinki;
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżki kakao
0,5 tabliczki posiekanej czekolady
1 jajko
0,5 szklanki oleju
3/4 szklanka mleka

krem:
100 g serka kremowego
100 ml gęstej śmietany 36%
1 łyżka cukru pudru
ok 2 rządki roztopionej czekolady

dodatkowo:
czekoladowa posypka do ciast
cukrowe dekoracje



 

muffinki: Suche składniki mieszamy razem w misce. Osobno mieszamy mokre składniki. Obie masy dodajemy do siebie i mieszamy łyżką nie za długo, tak aby mniej więcej składniki się połączyły. Wrzucamy posiekaną czekoladę. Formę do muffinek wykładamy papilotkami, napełniamy masą i  pieczemy ok 20-25 minut w 160st.

krem: śmietanę ubijamy dodajemy według smaku cukier puder, serek i 2 rządki roztopionej przestudzonej czekolady

przestygnięte muffinki smarujemy kremem, obtaczamy w posypce i doczepiamy oczy oraz nogi...


 
 

32 komentarze:

  1. Rewelacyjnie się prezentują :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniałe!
    Zjadłabym z chęcią...

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudne!
    Ja za leniwa na takie wyczyny, popatrzę sobie na te Twoje...
    x x x

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hihi Kasia nogi i oczy zrobiłam dużo wcześniej, chciałam zrobić oszukane pająki z sześcioma nogami ale córka stanowczo powiedziała ze ma byc 8 i koniec!

      Usuń
  4. awww really cute !! Happy Halloween!

    OdpowiedzUsuń
  5. Super, śliczne pajączki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Za pająkami nie przepadam, ale takie czekoladowe cudeńka chętnie przygarnę ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Prześlicznie wyglądają :) Cudne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale fajniusie! Śliczne a nie straszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniała zupa :) Skusiłabym się na porcyjkę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Aż się wystraszyłam:) Pomysłowe te pajączki.

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo udane pająki! Takie strachy na haloween to lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Terribilmente deliziosi! e chissà che buoni :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Urocze są! I muszą smakować wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jakie one fajne! Super pomysł na niebanalne babeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetny pomysł, wyglądają obłędnie!!!

    OdpowiedzUsuń
  16. Z tymi pająkami mogłabym się "zaprzyjaźnić". ;)

    OdpowiedzUsuń