piątek, 17 lipca 2020

ciasteczka "Gęsie łapki"



...wystarczy tylko kilka składników aby upiec niezwykle pyszne ciasteczka gęsie łapki są bardzo proste, szybkie do zrobienia. Do wypieku ciasteczek użyłam mąki Szymanowskiej uniwersalnej, którą to i inne ciekawe produkty możemy kupić min w sklepie internetowym "Polskie Młyny"








200g zimnego masła
200g białego sera
2 szkl mąki Szymanowskiej
2 żółtka

ok 1 szkl cukru do obtoczenia ciastek




Ser drobno rozcieramy widelcem. Masło, ser, mąkę i żółtka zagniatamy. Zawijamy w folię i schładzamy w lodówce około godzinę.
Ciasto cienko rozwałkowujemy, wykrawamy kółka i obtaczamy w cukrze, lekko dociskając z obu stron.
Następnie każde kółeczko składamy na pół i jeszcze raz na pół. Lekko dociskamy aby nie rozwinęło się podczas pieczenia.
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.







Źródło: "Smakołyki Asi"

25 komentarzy:

  1. They are new to me and look very tasty!

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł na nazwę 🤭 pyszny deser ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Biorę w ciemno, szybkie i smaczniutkie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają pysznie, na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszne i przeurocze ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Przesmacznie się prezentują :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają pysznie! Uwielbiam ciasta i ciasteczka z dodatkiem sera :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kolejny cudowny przepis w Twoim wykonaniu!

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne i na szczęście wiem jak smakują.

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo lubię te ciasteczka. Są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Super te ciasteczka :) bardzo lubię ciasto twarogowe, szybko się je robi, fajnie wałkuje i pysznie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Biały ser czyli np jaki??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najlepiej twaróg w kostce ale może też być taki kanałowy do smarowania

      Usuń
  13. Pyszniutkie :) Kradnę kilka :)

    OdpowiedzUsuń
  14. mm takich ciasteczek jeszcze nie próbowałam!

    OdpowiedzUsuń
  15. Pamiętam czasy jak mama takie robiłam :)) ale już dawno ich nie jadłam, chyba będę musiała podrzuci pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  16. O, jakie fajne ciasteczka! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Uwielbiam ciasteczka twarogowe!
    Poproszę.
    xxx

    OdpowiedzUsuń
  18. Mniam! Te ciasteczka są przepyszne! Znikają w mgnieniu oka!

    OdpowiedzUsuń
  19. No i mam co robić w weekend. Dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń